Silk, Great Value 식물성 우유 리콜

Silk, Great Value 식물성 우유 리콜 

전국적인 식물성 우유 리콜로 2명의 사망자와 여러 명의 입원 환자가 보고되었다.

7월 8일, 캐나다 식품검사청(CFIA)은 리스테리아 모노사이토제네스로 인해 여러 Silk 및 Great Value '식물성 냉장 음료'를 리콜한다고 발표했다. 현재 2명이 사망하고, 여러 명이 입원한 것으로 확인되었다. 식중독 발생으로 인해 조사가 시작되었으며, 조사는 현재 진행 중이다.

캐나다 공중보건국(PHAC)은 노바스코샤에서 1건, 퀘벡에서 1건, 온타리오에서 10건의 리스테리아증 관련 사망 및 입원에 대한 간략한 분석 결과를 제공했다. 감염된 사람들의 연령은 37세에서 89세 사이이다. 대부분 60세 이상의 성인(58%)이며, 절반 이상(67%)이 여성이다.

실험실에서 확인된 감염 사례는 2023년 8월부터 2024년 7월 초 사이에 발병한 사람들에서 발견되었다. “병에 걸린 많은 사람들이 병이 발생하기 전에 리콜된 식물성 음료를 마셨다고 보고했다"라고 PHAC는 말했다. "병에 걸린 시점과 공중 보건 당국에 병을 신고한 시점 사이에 기간이 있기 때문에 최근 발병 사례가 계속 보고될 수 있다. 이번 발병의 경우 질병 보고 기간은 9일에서 35일 사이"라고 덧붙였다.

CFIA에 따르면 리스테리아 모노사이토제네스는 구토, 경련, 발열, 메스꺼움, 설사, 근육통, 두통, 변비 등 다양한 증상을 유발할 수 있다. 임산부, 고령자, 면역 체계가 약한 사람은 특히 위험에 노출될 수 있다. 심한 경우 박테리아가 신경계로 퍼져 목이 뻣뻣해지고 혼란, 두통, 균형 감각 상실, 사망에 이를 수 있다.

중증 리스테리아증의 증상은 박테리아에 노출된 후 최대 70일 후에 나타날 수 있다. 리스테리아 모노사이토제네스에 오염된 식품은 "상한 것처럼 보이거나 냄새가 나지 않을 수 있지만 여전히 사람을 아프게 할 수 있다"는 점에 유의하는 것이 중요하다.

CFIA는 캐나다인들에게 리콜 대상 제품을 보유하고 있는지 확인하고 해당 제품으로 인해 질병에 걸린 것으로 의심되는 경우 의료 서비스 제공자에게 연락할 것을 촉구했다. 또한 리스테리아 감염 또는 기타 위장 질환 진단을 받은 경우 다른 사람을 위해 음식을 조리해서는 안 된다고 강조했다.

리콜된 식물성 음료는 전국적으로 유통되었기 때문에 리스테리아증 발병은 질병이 발생한 주 또는 테리토리에만 국한되지 않을 수 있다. 리콜 관련 사망 및 질병에 대한 보고가 공유되기 전, BC주와 퀘벡주에 본사를 둔 집단 소송 전문 로펌인 Slater Vecchio LLP는 해당 음료를 제조한 두 식품 제조업체를 상대로 소송을 검토하고 있다고 발표했다.

로펌은 위험한 제품으로 인해 부상을 입거나, 반경쟁적 비즈니스 관행으로 인해 대가를 지불하거나, 사생활을 침해당하거나, 불공정 계약이나 거래로 인해 피해를 입은 사람들은 "혼자서 법원에 구제를 청구할 능력이 없을 수 있다"며, "이것이 바로 집단 소송이 필요한 이유"라고 말했다.

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( 사진=shutterstock / Canadian Food Inspection Agency )