밴쿠버 ‘셰 셀린’ 인기 로티세리 치킨 디너, 10월 재출시

밴쿠버 ‘셰 셀린’ 인기 로티세리 치킨 디너, 10월 재출시

퀘벡 스타일 전기구이 통닭 코스… 10월 13일부터 11월 26일까지 한정 판매

프랑스식 베이커리 겸 레스토랑 ‘셰 셀린(Chez Céline)’이 오는 10월의 인기 메뉴 ‘로티세리 치킨 디너’를 다시 선보인다. 지난해에 이어 올해도 한정 기간 동안 판매되며, 사전 예약이 시작됐다.

‘로티세리 케베쿠아즈(Rotisserie Québécoise)’라는 이름으로 메뉴판에 올려져 있다. 로스다운 패밀리 팜스 닭고기를 로티세리 방식으로 구워내고, 바삭한 감자튀김과 클래식 콘슬로, 그레이비 소스, 구운 감자 번을 함께 제공하는 코스다.

해당 디너는 10월 13일부터 11월 26일까지 매주 화요일부터 목요일까지 판매된다. 사전 선결제 예약을 통해서만 이용할 수 있으며, 지난해에는 예약이 빠르게 마감됐다.

가격은 반 마리 코스가 39달러, 한 마리 코스가 69달러다. 추가 메뉴로는 메이플 슈거 아이스크림 선데인 ‘스매시 오 수크르(Smash au Sucre)’를 15달러에 주문할 수 있다.

셰 셀린은 미슐랭 1스타 레스토랑 ‘세인트 로렌스(St. Lawrence)’의 자매 식당이다. ‘캐나다 100대 베스트 신규 레스토랑’에서 10위, ‘캐나다 100대 베스트 레스토랑’ 종합 순위에서 60위에 선정된 바 있다.

[ Chez Céline ]

주소: 4298 Fraser St., Vancouver

https://www.chezcelinerestaurant.com/

( 사진=Chez Celine 페이스북 )