작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 03-26, 조회: 5083
봄기운이 느껴지는 것 싶었다가도 눈이 내리기를 반복하는 토론토. 아직 환절기라고 말하기도 애매할 때가 있는 여전히 겨울날씨인 요즘이네요. 아마 4월에 접어들면 좀 따뜻한 기운이 느껴지지 않을까 조심스레 기대 해 봅니다. 길고 긴 겨울 날씨의 영향인지, 요즘엔 더 게흘러지는 느낌이에요. 딱히 끼니 준비하는 일도 정말 일처럼...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 03-26, 조회: 2983
가공식품의 종류와 가짓수가 정말 이전과는 비교할 수 없이 다양해진 요즘, 간편하게 사용하기 좋아 자주는 아니어도 가끔 활용하게 되는 것 같아요. 소세지 종류만해도 정말 다양한데, 요즘엔 고기함량이 높고 첨가물은 낮춘 꽤 건강한 제품도 보이더라구요. 소세지를 활용해서 어렵지 않게 완성하는 간단한 밑반찬 만들기 레시피 갈릭소...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 03-25, 조회: 5502
간단한 한끼로 먹기 좋은 음식, 뭐니뭐니해도 역시 라면이 떠오릅니다. 종류도 워낙 다양하고, 이전에 그저 저렴한 가공식품 이미지에서 조금은 벗어난 프리미엄급들의 엄선된 재료와 가공처리로 국물맛 뿐 아니라 면의 식감도 전혀다른 제품들까지 이제는 그 종류도 정말 다양해졌는데요. 그냥먹기에 평범하다고 느껴지신다면, 오늘 소개 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 03-22, 조회: 20464
다른 특별한 밑반찬 없이도, 맛있게 식사를 해결하기 좋은 요리가 바로 한그릇요리의 매력이지 않을까 싶습니다. 그 중에서도 한국인 식단에 빠지면 왠지 서운한 밥. 한그릇요리의 푸짐함을 더해주는 밥이 곁들여진 덮밥은 꾸준한 사랑받는 인기메뉴인데요. 주말에 특히 더욱 즐기기 좋은 카레 맛있게 만드는법 레시피로 오늘 여러분과 함...
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작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 03-22, 조회: 1362
풍성한 맛의 맥주, Warka Beer
풍성한 맛의 스트롱 비어가 당길 때
도수 : Alcohol/Vol 6.5%
원산지 : Poland
제조사 : Browary Warka
가격 : $2.50 (LCBO 기준)
맛 : Medium & Hoppy
(500 mL bottle 기준)
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 03-21, 조회: 2266
가장 자주 오르는 한식 찌개메뉴, 정말 다양하지만 두가지로 간추려보면 된장찌개와 김치찌개가 아닐까싶어요. 참 그렇게 자주 먹어왔는데도, 어떻게 질리지 않고 먹을 때 마다 구수하고 개운한 맛이 그렇게 좋을 수 있는지 모르겠습니다. 요즘은 집된장 구하기가 어려워 거의 사먹는 된장으로 해 먹지만 또 그런대로 요즘 제품들이 잘 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 03-20, 조회: 1971
어떻게 만들어진 표현인지 모르겠지만, 정말 딱 그 상황을 참 잘 표현하는구나 싶은 말들이 우리 한국말에 참 많습니다. 배가고픈상태도 아니고, 무언가 먹어도 그만 안먹어도 그만, 이럴때 입이 심심하다고 말하죠? 가볍게 뭔가 먹고 싶기는 한데, 좀 부담스러운 것 말고 간편하면서 먹을만한 간식 어떤것을 주로 찾고 해 드시나요?...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 03-20, 조회: 1708
어렷을 적, 엄마가 자주 해 주시던 반찬을 생각해보면 유난히 계란 요리가 많았던 것 같아요. 제가 달걀을 좋아해서도 있고 또 계란조림과 같은 요리등은 한번 만들어 두면 꽤 오래 먹을 수 있고 또 영양성분도 고루 갖춘 식재료인데다가 재료비 역시 많이 들지 않아서 더욱 엄마가 자주 해 주신 것 같아요. 오늘은 일상적인 반찬으...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 03-19, 조회: 3717
포슬포슬 따끈한 순두부에 매력적인 매콤한 고추기름 풍미, 여기에 다양한 채소식감의 어울림까지. 순두부찌개를 먹을 때 마다 그 조합과 밥맛을 돋우는 역할에 늘 만족하는 요리 중 하나 같아요. 또 식재료자체도 저렴한 것들이라 만들기 부담도 덜한 메뉴이기도 하구요. 고추기름을 따로 구입하자니,생각보다 쓸 일은 없을 것 같고 이...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 03-19, 조회: 1977
각 가정마다 특색을 품고있는 가정식요리의 매력은 참 다양합니다. 집집마다 다른 장맛, 김치 맛 등 특유의 손맛담긴 그 집의 전통을 들여다 볼 수 있는 통로가 되기도 하는데요. 같은 조리법, 같은 식재료를 사용해도 조금씩 다른 맛을 내기 마련인게 바로 가정식이 아닐까 싶어요. 어릴 적 엄마가 자주 해 주시던 어묵국. 살짝 ...
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 03-19, 조회: 2765
해외여행을 통해 직접 현지 식당을 방문 해 보면 우리가 그곳 지역 유래음식으로 알고 먹었던 음식이 실제로는 존재하지 않거나 혹은 우리나라에 들어오게 되면서 그 형태가 바뀐요리가 생각보다 많다는 것을 발견하기 참 쉬운데요. 그 중에서도, 중국음식이 특히 현지 실제 음식과 우리가 흔히 한국의 중국음식전문점에서 사 먹게 되는 ...
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작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 03-19, 조회: 3695
일본식 라멘 전문점, Konjiki Ramen
다른 곳에서는 맛볼 수 없는 특별한 육수와 쫄깃한 면발이 인상적인 곳, 미슐랭 빕 구르망에 몇년동안 선정된 Konjiki Ramen을 소개해드립니다.
주소: 5051 Yonge Street, North York ON
전화번호: 647.350.7766
웹사...
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작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 03-18, 조회: 1734
연기 맛의 맥주, Aecht Schlenkerla Rauchbier
특색있는 맥주를 마셔보고 싶을 때 추천
도수 : Alcohol/Vol 5.1%
원산지 : Germany
제조사 : Heller-Brau Trum Kg
가격 : $3.80 (LCBO 기준)
맛 : Medium & Ro...
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작성자: CBM PRESS TORON…, 작성일: 03-17, 조회: 3409
토론토에는 많은 스시 올유캔잇 식당이 있는데요. 그 중에서도 토론토 맛집이라고 불리는 Sushi Legend 노스욕지점을 다녀와봤습니다. 신선한 스시와 롤 그리고 맛있는 그릴메뉴까지! 한 번 구경해보세요.
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작성자: PH, 작성일: 03-16, 조회: 15297
영앤 컴머 새로생긴 횟집, 바다이야기 리뷰
새로생긴 횟집 바다이야기에 다녀왔습니다. 업타운에 맛좋은 레스토랑이 많이 생겨서 너무 행복한 1인입니다. 요즘 한국에서 유행하는 레스토랑 스타일인 듯, 분위기랑 인테리어가 참 맘에 들었습니다.
입구에서부터 신선한 해산물들이 가득한 수족관이 저를 반겨주네요.^^
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작성자: Editor Daniel S…, 작성일: 03-14, 조회: 2623
어떻게 먹어도 맛있다는 닭고기요리,정말 다양하게 즐기기 좋은 식재료죠? 매콤한 닭고기 요리로는 역시 저는 닭갈비가 먼저 생각이나요.또 닭갈비하면 유명한 도시가 춘천이죠? 음식백과의 정보를 알아보니 춘천닭갈비의 역사는 1960년대 말 선술집 막걸리 판에서 숯불에 굽는 술안주 대용으로 개발되었는데, 3년간 군생활에서 휴가나 ...
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