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Eat & Drink Review 2020 캐나다 TOP 7 맛집
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작성자 Toronto 댓글 0건 조회 5,552회 작성일 20-07-10 15:00본문
캐네디언의 인정을 받은 캐나다 레스토랑 100개 중, TOP 7을 소개합니다.
음식 비평가, 유명 요리사, 전설적인 레스토랑들의 투표로 2020년 캐나다 베스트 레스토랑 TOP 100의 리스트가 발표되었습니다. KPMG Canada가 공식 심사관이 되어 더 공정한 결과가 나왔는데요. 이번 호에서는 TOP 100 캐나다 레스토랑 중 TOP 7 안에 든 일곱 군데 레스토랑을 소개해드리려 합니다.
1위 Alo
올해로 오픈한지 4년째인 이 레스토랑은 매번 다른 종류의 코스요리를 선사하는 곳입니다. Nick Bentley가 리드 셰프로 있는 Patrick Kriss의 키친 팀은 10가지 코스 요리를 선보이고 있습니다.
위치 | 163 SPADINA AVENUE, THIRD FLOOR, TORONTO, ONTARIO
홈페이지 | ALORESTAURANT.COM
전화번호 | 416-260-2222
2위 St. Lawrence
lobster Newburg, cailles en sarcophage, foie gras Paris-Brest 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있으며, 특히 데일리 메뉴에 있는 'ling cod fillet'이 인기가 많습니다. 와인 리스트는 프랑스식이며, 깔끔한 서비스를 제공합니다.
위치 | 269 POWELL ST, VANCOUVER, BC
홈페이지 | STLAWRENCERESTAURANT.COM
전화번호 | 604-620-3800
3위 Joe Beef
몬트리올에 있는 이 레스토랑은 현대적인 음식을 맛볼 수 있는 곳으로, 프랑스 음식 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 재료는 최고급만을 사용하며, 요리가 푸짐하고 양도 많기로 유명합니다.
위치 | 2491 NOTRE DAME STREET WEST MONTREAL, QUEBEC
홈페이지 | JOEBEEF.CA
전화번호 | 514-935-6504
4위 Langdon Hall
올해로 오픈 30주년을 맞은 이곳은 재료 하나하나 소중하게 다루어 요리하는 곳입니다. 깊은 맛과 흠잡을 데 없는 기술이 돋보이며, 메뉴가 계속 바뀌지만 셰프의 트러플 수프는 항상 맛보실 수 있습니다.
위치 | 1 LANGDON DRIVE, CAMBRIDGE, ONTARIO
홈페이지 | LANGDONHALL.CA
전화번호 | 519-740-2100
5위 RAYMONDS
위치 |95 WATER ST., ST. JOHN’S, N.L.
홈페이지 | RAYMONDSRESTAURANT.COM
6위 Toqué!
무려, 26년 동안 주방장이 계절마다 다른 요리를 선사하고 있습니다. 지역 최고의 제품을 사용하며, 예상치 못한 맛과 질감의 대비가 강한 음식으로 유명합니다. 프랑스와 아시아 전통 기반에 퀘벡만의 표현을 더한 곳입니다.
위치 | 900 JEAN-PAUL RIOPELLE PLACE, MONTREAL, QUEBEC
홈페이지 | RESTAURANT-TOQUE.COM
전화번호 | 514-499-2084
7위 MONTRÉAL PLAZA
위치 | 6230 ST. HUBERT ST., MONTREAL, QUE.
웹사이트 | montrealplaza.com
*사진 출처 : canadas100best.com
CBM PRESS TORONTO 7월호, 2020
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